Gowa, 14 Februari 2025 – Sebagai bagian dari kegiatan edukasi luar kelas, siswa-siswi Sekolah Dasar Islam Terpadu (SDIT) Al-Fatih mengadakan kunjungan fieldtrip ke Kampus Politeknik Pembangunan Pertanian (Polbangtan) Gowa. Kegiatan ini bertujuan untuk mengenalkan para siswa pada dunia pertanian dan pengolahan hasil bumi melalui pengalaman langsung.
Kunjungan diterima oleh Ibu Soraya Faradilah mewakili Kepala Unit UPPM Polbangtan Gowa.
Di Polbangtan Gowa, para siswa mengunjungi berbagai lahan yang memberikan wawasan mendalam tentang proses pertanian, pembibitan, dan pengolahan produk pertanian.
Kunjungan diawali di Lahan OPAL (Obor Pangan Lestari), yang memperkenalkan siswa pada berbagai tanaman dan sayuran, serta beberapa jenis ternak seperti ayam dan kelinci. Siswa-siswi mendapat kesempatan untuk bertanya langsung kepada petugas mengenai perawatan dan manfaat dari tanaman serta ternak yang ada di lahan tersebut.
Setelah itu, para siswa melanjutkan kunjungan ke Lahan Pembibitan, di mana mereka diberi kesempatan untuk belajar dan mempraktikkan cara membibit tanaman cabai. Kegiatan ini memberikan pengalaman langsung mengenai proses pembibitan, yang sangat bermanfaat bagi para siswa untuk memahami pentingnya tahap awal dalam budidaya tanaman.
Kegiatan fieldtrip ini ditutup dengan kunjungan ke Lahan Pengolahan, di mana para siswa diperkenalkan proses pembuatan produk olahan coklat dari biji kakao. Dalam sesi ini, mereka diajarkan cara mengolah biji kakao menjadi produk coklat yang siap konsumsi, serta mendapatkan wawasan mengenai industri pengolahan hasil pertanian.
Para siswa juga berkesempatan menikmati produk olahan berupa minuman coklat dan membawa pulang bibit cabai untuk ditanam di rumah masing-masing.
Sebagai bagian dari fungsi pengabdian Masyarakat, UPPM Polbangtan Gowa menerima kunjungan edukasi dari berbagai sekolah. Hal tersebut sebagai upaya memperluas pengetahuan pertanian dan pengalaman belajar, serta penumbuhan minat milenial dalam dunia pertanian.