Bone – Sebagai perguruan tinggi pencetak wirausahawan muda, Politeknik Pembangunan Pertanian (Polbangtan) Gowa ikut aktif melaksanakan berbagai kegiatan untuk memfasilitasi tumbuhnya agroupreneurship muda pertanian. Salah satu kegiatan tersebut adalah pelaksanaan pameran produk teknologi hasil ternak yang dilaksanakan di laboratorium terpadu, kampus 2 Polbangtan Gowa, selasa (7/2/2023).
Ada 8 stand yang memamerkan hasil produk para mahasiswa Tk III Program Studi (Prodi) budidaya ternak. Benerapa produk yang dipamerkan yaitu dangke, abon ayam, nugget, telur asin asap, cemiksu (cemilan kripik susu), yoghurt, bakso dan abon telur.
“Saya sangat mengapresiasi dan tidak menyangka kegiatan ini akan berbetuk pameran, ini yang disebut kreativitas tanpa batas, yang diharapkan dari seorang mahasiswa. Khususnya teknologi hasil ternak tentang bagaimana berkreativitas menghasilkan produk produk baru dengan kemasan yang menarik untuk dapat menjadi daya tarik konsumen ” Ungkap Dr.Muhammad Taufik, S.Pt.Msi selalu koordinator mata kuliah teknologi hasil ternak.
Pameran yang bertujuan untuk memenuhi tugas praktek mata kuliah teknologi hasil ternak tersebut, juga dijadikan ajang menambah wawasan serta melatih kreativitas mahasiswa.
“Lewat kegiatan ini, teman-teman dapat belajar tentang berwirausaha, kita mulai dari langkah langkah kecil seperti ini. Dan semoga kegiatan seperti ini lebih sering diadakan untuk bekal kita sebagai calon enterpreneurship muda pertanian” Jelas Fatur Rahman mahasiswa Tk III Prodi budidaya ternak.
Reporter: Wanda Septidinar, Pers Mahasiswa Polbangtan Gowa.
